Irene Mondo a utilisé sa subvention de la Fondation Li Tim-Oi pour se former à l'alphabétisation des adultes. En enseignant des compétences en littératie, elle remet également en question certaines des coutumes néfastes de sa culture.

Irene habite à la périphérie de Kampala où, il y a quelques années, elle a ouvert un centre d'alphabétisation pour adultes dans sa propre maison. Depuis, son mari a construit une extension sur leur maison qui contient désormais les salles de classe, une petite bibliothèque et une salle de lecture.